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 【ご挨拶】
新型コロナウイルスによる影響を受けておられる方々、及び医療関係者の方々に謹んでお見舞い申し上げます。一刻も早く事態が収束し、世界中の皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。
『最も強い者が生き残るのはなく
最も賢い者が生き延びるでもない
唯一生き残るのは、変化できる者である』
”チャールズ・ダーウィン”
この言葉は、生物に対して、自分自身に対して、会社に対して、全てに当てはまると思います。
時間と共に取り巻く環境は変化していきます。環境の変化に対して適応するために変化するしかありません。我々も「新たな生活様式」が求められています。
しかし、人(組織)は変化を好みません。苦痛が伴い、パワーが必要になるからです。
過去の延長線上に未来を捉えるか。新たな目標設定をし、そこに向けてチャレンジしていくか。変化(進歩)するため、先ず第一歩を踏み出すことが必要です。何事もまずはやってみなければ始まりません。やらなければ可能性は0%のまま。変化(成功)するためにはまずは行動を起こす、努力することが何よりも大切ですね。
新年度がスタートし、弊社も新たな目標に向かってチャレンジし続けます！
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平塚に本店がある「フランス菓子Ashi (葦)」の創業は1959年(昭和34年)。湘南エリアには数件の店舗があり、地元で人気のある老舗の洋菓子店です。自宅の近くにもショップがあるので、天気の良い日にお散歩がてら買いに行っています。オンラインショップで全国へお取り寄せもできる私の一番のお気に入りは「卵とチーズ」という一口サイズのチーズケーキ。ふわふわで柔らかい食感のチーズケーキはしっとりあっさり、何個でも食べれてしまうほどいつもあっという間になくなってしまいます。「湘南ハニーレモン」は秋頃までの季節限定商品で、ハチミツとレモンのバランスが爽やかで暑い季節にぴったり。「日経プラス1：レモン焼き菓子ランキング」で2位に選ばれています。そして「湘南バニラポテト」は、さつま金時をたっぷりと使用していて、とてもしっとりとした美味しいスイートポテトです。